Le guide complet de l'île de Hvar, Croatie

De la dégustation de vins aux plages turquoises, pourquoi choisir Hvar, le guide de voyage ultime !

Vous prévoyez de visiter la Croatie ? Si vous cherchez une destination qui vous captivera par sa beauté, sa richesse culturelle et ses activités variées, l'île de Hvar est le choix idéal. En 2021, Condé Nast Traveller nommé Hvar la meilleure île d'Europe – et pour cause. Cette île magnifique offre tout ce dont vous pouvez rêver : des eaux cristallines et des plages turquoise, une gastronomie unique, une histoire riche et une vie nocturne animée. Ajoutez à cela plus de 2 700 heures d’ensoleillement par an, le parfum de la lavande et des couchers de soleil spectaculaires, et vous obtenez la combinaison idéale pour des vacances inoubliables.

Que propose ce guide ?
Dans ce guide complet de l'île de Hvar, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour planifier des vacances parfaites :
• Villes de l'île de Hvar – Explorez les villes les plus célèbres de l'île telles que la ville de Hvar, Stari Grad et Jelsa, chacune avec son propre charme, ses monuments historiques et ses attractions locales.
• Recommandations gastronomiques Où manger et que déguster ? Goûtez le jambon cru de Hvar, l'huile d'olive locale et les spécialités de fruits de mer frais, accompagnés d'un verre de vin local.
• Monuments culturels – Que visiter ? Des anciennes forteresses comme Fortica aux événements uniques comme le Za Križen procession et la Fête de la Lavande.
• Les plus belles plages – Un aperçu complet des plages pour tous les goûts, des criques nudistes isolées aux plages animées avec bars et restaurants.
• Activités – De la plongée dans des eaux cristallines, du kayak vers les îles Pakleni, de la dégustation de vins dans les vignobles locaux, à la danse toute la nuit dans des clubs exclusifs.
• Informations sur les transports – Comment se rendre à Hvar depuis Split, Dubrovnik et d’autres villes, que ce soit en ferry, en catamaran ou en bateau privé.

Hvar est une île qui offre des possibilités infinies. Poursuivez votre lecture et découvrez pourquoi Hvar devrait figurer en tête de votre liste de destinations !

Table des matières

1 Le guide complet de l'île de Hvar, Croatie

À propos de l'île de Hvar

L'île longue et étroite de Hvar, située au cœur de la Dalmatie centrale, est réputée pour être l'île la plus ensoleillée du monde, avec plus de 2 700 heures de soleil par an. Son histoire remonte à l'Antiquité et, au fil des siècles, elle a été influencée par les Grecs, les Romains et la République de Venise, qui ont façonné sa riche culture et son identité unique. Hvar est le berceau de nombreuses personnalités, comme le poète de la Renaissance Hanibal Lucić et l'inventeur de la dactyloscopie (identification des empreintes digitales), Ivan Vučetić, dont l'héritage perdure encore dans les rues de cette île enchanteresse.

Avec son climat méditerranéen doux et chaud, Hvar est l'endroit idéal pour profiter d'innombrables heures de soleil, bercées par une douce brise parfumée de lavande, fleur qui faisait autrefois la renommée de l'île. Aujourd'hui, Hvar allie à la perfection beauté naturelle, riche histoire et luxe moderne, ce qui en fait l'une des destinations les plus prisées de Croatie.

Les villes

L'île de Hvar compte quatre centres administratifs : Jelsa, Hvar, Sucuraj et Stari Grad.
Vous pouvez en savoir plus sur Jelsa, Stari Grad et Hvar dans nos guides complets.
Voici un bref aperçu de ce qu'il faut visiter dans ces belles villes :

Jelsa

JelsaJelsa, charmante ville située sur la côte nord de Hvar, est idéale pour une escapade relaxante en bord de mer. Avec seulement 1 500 habitants environ, Jelsa offre calme et intimité, tout en offrant juste ce qu'il faut d'animation pour un séjour équilibré et stimulant.

La vie nocturne de Jelsa, bien que calme, a son propre charme. Bars et clubs locaux comme « Tarentela » et « Dgigibaoo » Offrez-vous une ambiance festive en soirée, avec boissons locales, cocktails et bonne musique. Pour une ambiance plus traditionnelle, ne manquez pas les événements locaux tels que La nuit des pêcheurs et le Fête du vin.

Choses à faire à Jelsa

La nuit des pêcheurs
La Nuit des Pêcheurs est un événement traditionnel qui a lieu chaque année en août. Ce soir-là, les rues de Jelsa se transforment en un marché aux poissons animé, où vous pourrez déguster du poisson et des fruits de mer fraîchement pêchés, assister à des concours de pêche et profiter de la musique traditionnelle. C'est l'occasion idéale de découvrir la culture locale et de goûter aux authentiques spécialités dalmates.

Fête du vin
Le Festival du Vin, qui a lieu chaque année en septembre, est consacré aux vins renommés de Hvar. Les domaines viticoles locaux présentent leurs meilleures sélections et les visiteurs peuvent profiter de dégustations en musique et en bonne compagnie. C'est une excellente occasion de découvrir la tradition viticole de l'île et de déguster des vins haut de gamme comme Plavac et Bogdanuša.

Où manger à Jelsa

Murvica
Restaurant Murvica Ce restaurant propose des plats dalmates authentiques, tels que du poisson frais, des spécialités cuites au feu de bois et des pâtes maison, accompagnés de produits locaux comme l'huile d'olive et le vin bio. Profitez du calme de la vieille ville de Jelsa ou passez la nuit dans des appartements modernes ou une maison en pierre rénovée du village ethnographique voisin d'Humac.

Huljić
Taverne Huljić Il propose des plats traditionnels dalmates tels que du jambon cru local, du fromage, d'excellents steaks et un menu de fruits de mer frais, le tout agrémenté de vins locaux de qualité. C'est l'endroit idéal pour des dîners romantiques ou des déjeuners en famille dans l'atmosphère décontractée de la vieille ville de Jelsa.

Nono
Taverne Nono sert du poisson fraîchement pêché, des plats de viande grillée et des plats traditionnels péka, accompagnés de vin de la maison et d'une huile d'olive biologique primée. L'ambiance rustique et la terrasse couverte de vignes en font un lieu idéal pour savourer les saveurs authentiques de la Dalmatie.

Dvor Duboković
Situé dans le petit village de Pitve, Dvor Duboković propose des plats traditionnels dalmates comme l'agneau et le veau sous la péka, du poulpe préparé selon la recette du maître des lieux, ainsi que des spécialités de poissons et de viandes. Vous pourrez également déguster des vins et eaux-de-vie maison, comme lozovača et travarica, le tout dans un magnifique jardin entouré d'arbres fruitiers et de rosiers.

Jelsa est la destination idéale pour ceux qui recherchent un mélange de tranquillité, de beauté naturelle et d'expériences gastronomiques authentiques.

Ville de Hvar – Le cœur de l'île

Situé sur la côte ouest de l'île, Ville de Hvar Hvar est le plus grand et le plus célèbre village de Hvar, ainsi que l'un des centres culturels et touristiques les plus importants de Dalmatie. Entourée d'impressionnants remparts, Hvar allie à la perfection histoire riche, architecture splendide et dynamisme moderne.

Les rues étroites en pierre et les places du centre de la vieille ville invitent à l'exploration, tandis que Forteresse de Fortica (Španjola) S'élève au-dessus de la ville, offrant une vue imprenable sur la ville, la mer et les îles voisines. À la Renaissance, Hvar était un centre littéraire et culturel renommé, une tradition qui perdure à travers divers événements tels que le Journées du théâtre de Hvar.

Que voir dans la ville de Hvar

1. Palais Radošević, Ivanić et Doimi

Ces palais historiques de la Renaissance reflètent l'ancienne richesse et l'importance de Hvar. Palais Radošević est réputé pour ses portails et ses cours finement sculptés, tandis que le Palais Ivanić séduit par sa façade élégante et ses détails architecturaux.

2. L'Arsenal et le Théâtre public de Hvar

Construit au XIIIe siècle, le Arsenal C'est l'un des bâtiments les plus importants de Hvar. Initialement utilisé comme entrepôt maritime et chantier naval pour la flotte vénitienne, il abrite aujourd'hui Le plus ancien théâtre municipal d'Europe, fondé en 1612. Le théâtre continue d'accueillir une variété de spectacles et d'événements culturels.

3. Forteresse de Fortica (Španjola)

Cette forteresse du XVIe siècle fut construite pour défendre la ville des attaques ottomanes. Aujourd'hui, c'est l'une des attractions touristiques les plus populaires de Hvar, offrant une vue panoramique sur la ville. Îles Pakleni, et la mer ouverte, parfaite pour les passionnés d'histoire et de photographie.

4. Musée du patrimoine de Hvar

Logé dans le Palais PaladiniLe musée offre un aperçu complet de la riche histoire et de la culture de l'île à travers des découvertes archéologiques, des œuvres d'art et des documents historiques. Les expositions consacrées à la Renaissance, époque où Hvar était un pôle culturel prospère, sont particulièrement remarquables.

5. Cathédrale Saint-Étienne

Située sur la place principale de Hvar, cette impressionnante cathédrale du XVIe siècle présente un mélange d'éléments gothiques, Renaissance et baroques. À l'intérieur, les visiteurs peuvent admirer de précieuses œuvres d'art religieuses, notamment des peintures et des sculptures.

Choses à faire dans la ville de Hvar

Visitez les îles Pakleni

Ce magnifique archipel se trouve au large de Hvar et est facilement accessible en bateau. Connu pour sa nature préservée, ses eaux cristallines, ses criques cachées et ses plages pittoresques, l'archipel Îles Pakleni sont un paradis pour les amoureux de la nature, les nageurs et ceux qui recherchent une détente paisible.

Profitez des festivals d'été

Le riche été culturel de Hvar comprend près de 100 jours d'événements, allant des concerts et représentations théâtrales aux expositions et projections de films. Organisés dans divers lieux historiques tels que l'Arsenal, la Fortica et les places de la ville, ces événements créent une atmosphère unique mêlant tradition, art et divertissement, attirant des visiteurs du monde entier.

Où manger dans la ville de Hvar

Lola Bar

Un lieu branché proposant des délices de street food comme le tikka masala, les burgers, les travers de porc et les arancini, ainsi que d'excellents cocktails et des options végétariennes. Idéal pour un dîner décontracté ou un en-cas rapide dans une ambiance animée et une bonne musique.

Konoba Menego

Située dans la vieille ville, cette charmante taverne sert des plats dalmates authentiques tels que Fromage de Pag, jambon dalmate, anchois marinés, et Pain plat de HvarSon intérieur rustique et sa sélection de vins locaux en font un lieu idéal pour une expérience culinaire traditionnelle de l'île.

Mediterraneo Dîner & Vin

Un restaurant élégant au cœur de Hvar proposant des spécialités de fruits de mer raffinées, comme la lotte au parmesan et à la tomate. Avec ses plats préparés à partir d'ingrédients locaux et de grappa au miel maison, il offre une véritable expérience gastronomique.

Posteni

Situé sur Place Saint-ÉtienneCe restaurant historique, fondé en 1933, propose une cuisine méditerranéenne authentique revisitée avec une touche de modernité. Au menu : fruits de mer frais (poulpe, crevettes), pâtes et pizzas maison, élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Ville de Hvar Hvar est une destination dynamique où histoire, culture, beauté naturelle et gastronomie se conjuguent harmonieusement. Que vous souhaitiez vous détendre, explorer ou vous faire plaisir, Hvar vous promet une expérience inoubliable.

Stari Grad

Situé sur la côte nord de l'île de Hvar, Stari Grad est la plus ancienne ville de Croatie et l'un des centres culturels les plus importants de Dalmatie. Fondée en 384 av. J.-C. Fondée par des colons grecs de l'île de Paros, Stari Grad est un lieu chargé d'histoire, d'architecture captivante et d'un mode de vie méditerranéen paisible.

Ses ruelles pavées, ses maisons dalmates traditionnelles et ses charmantes places offrent une expérience authentique du passé, tandis que sa gastronomie et sa culture modernes garantissent des moments inoubliables à chaque visiteur. Stari Grad est la destination idéale pour ceux qui souhaitent découvrir le patrimoine culturel, profiter de la beauté naturelle et s'immerger dans l'esprit authentique de la Dalmatie.

Que voir à Stari Grad

Tvrdalj de Petar Hektorović

L'un des monuments les plus emblématiques de Stari Grad est le Tvrdalj, la résidence d'été fortifiée du poète de la Renaissance Petar HektorovićCet impressionnant complexe en pierre, avec son vivier et ses jardins, reflète la vision humaniste du poète, celle de l'harmonie entre l'homme, la nature et les animaux. Tvrdalj offre un aperçu rare de la vie d'un noble dalmate du XVIe siècle.

Église Saint-Étienne et place Škor

Le Église Saint-Étienne, situé sur la place principale de la ville, est un monument religieux et culturel important. À proximité, Place Škor est l'un des coins les plus pittoresques de Stari Grad, autrefois utilisé comme lieu d'événements et de rassemblements publics.

Musée de Stari Grad

Situé dans un palais historique, le Musée de Stari Grad Le musée présente une multitude d'objets retraçant l'histoire de l'île, depuis l'arrivée des colons grecs jusqu'à nos jours. Sa collection comprend des découvertes archéologiques, des sculptures classiques et des céramiques qui révèlent le riche passé de la ville.

Que faire à Stari Grad

Marathon de Faros

Organisé chaque année depuis 1976, le Marathon de Faros est une prestigieuse compétition internationale de natation longue distance. Des athlètes du monde entier s'affrontent dans des courses exigeantes, notamment des parcours de 10 et 3 kilomètres. Reconnue par le Temple de la renommée du marathon international de natation en 2012, cet événement légendaire propose également un programme de divertissement animé, de la musique live et une variété de plats et de boissons locaux.

Festivals d'été

Stari Grad est connu pour son dynamisme saison des festivals d'été, qui dure près de 100 jours par an. Les visiteurs peuvent profiter de concerts, de pièces de théâtre, d'expositions et d'événements culturels dans divers lieux de la ville. Ces festivals offrent une occasion unique de découvrir les traditions locales, la créativité et l'esprit communautaire dans un cadre inoubliable.

Où manger à Stari Grad

Restaurant Eremitaž

Situé au bord de la mer, Ermitage Il offre une vue magnifique et propose une carte riche en fruits de mer frais et en plats traditionnels dalmates. Son ambiance décontractée et son personnel accueillant en font un lieu idéal pour se détendre et savourer les saveurs de l'Adriatique.

Zvijezda Mora (Étoile de la mer)

Cette taverne moderne revisite la cuisine dalmate classique avec une touche contemporaine. Privilégiant les produits de saison et les fruits de mer, Zvijezda Mora offre une expérience culinaire raffinée, complétée par un cadre balnéaire décontracté.

Restaurant Albatros

Situé sur le front de mer avec vue sur la baie de Stari Grad, Albatros Il propose une large gamme de plats, notamment des fruits de mer, des pâtes et des spécialités de viande, tous préparés avec des ingrédients locaux de première qualité. Son service chaleureux et son ambiance chaleureuse en font un lieu apprécié des familles et des groupes.

Stari Grad Hvar est bien plus qu'un lieu à visiter, c'est un lieu à découvrir. Avec son mélange de patrimoine ancien, de richesse culturelle et de charme côtier, cette ville historique vous invite à ralentir, à explorer et à vous imprégner pleinement de l'essence de l'île de Hvar.

Sućuraj

Sućuraj Sućuraj est un charmant petit village situé sur la côte est de l'île de Hvar. À seulement 6 kilomètres du continent, cette ville de seulement 400 habitants offre une atmosphère calme et relaxante, idéale pour ceux qui recherchent l'intimité et des moments privilégiés en famille. Sućuraj est également un lieu idéal pour les amoureux de la nature, grâce à son riche patrimoine historique et à ses paysages préservés. Deux magnifiques plages de sable fin… Česmica et Bilina, font de ce village un lieu accueillant pour se détendre au bord de la mer.

Que voir à Sućuraj

Palais vénitien

Construit dans le style vénitien, ce palais historique est l'un des monuments culturels les plus importants de Sućuraj. Il symbolise le riche passé de la ville et témoigne durablement de la domination vénitienne.

Église Saint-Antoine

Situé au centre du village, le Église Saint-Antoine est réputé pour son architecture simple et élégante. Ce bâtiment sacré offre une atmosphère paisible et constitue une étape importante pour ceux qui s'intéressent aux aspects spirituels et historiques de la région.

Choses à faire à Sućuraj

Plages locales

Česmica:Située sur le côté sud de Sućuraj, cette plage de sable est parfaite pour les familles avec enfants, grâce à sa mer calme et son grand espace de bronzage.
Bilina:Située sur le côté nord, cette plage est idéale pour ceux qui recherchent la paix et l'intimité, entourée de pins et d'eaux cristallines.
Perna:Une plage pittoresque légèrement plus éloignée du centre-ville, Perna offre un cadre calme avec un accès facile à Sućuraj.
Mlaska:Une autre plage magnifique dans la région de Sućuraj, Mlaska est connue pour sa mer propre et sa nature intacte - un endroit idéal pour se détendre et profiter du plein air.

Randonnée et cyclisme

Sućuraj est une destination fantastique pour les amoureux de la nature et les amateurs d'activités de plein air. Les environs du village regorgent de sentiers de randonnée et de vélo à travers oliveraies, vignobles et nature préservée, offrant des vues à couper le souffle et une escapade rafraîchissante.

Où manger à Sućuraj

Fortica

Situé en bord de mer, Fortica Il offre une vue imprenable sur la mer et les îles voisines. La carte propose une excellente cuisine méditerranéenne, mettant l'accent sur les fruits de mer frais et les spécialités locales. L'ambiance décontractée du bord de mer en fait l'endroit idéal pour dîner au son des vagues.

Gusarska Luka

Cette taverne en bord de mer propose des plats dalmates authentiques mettant l'accent sur le poisson frais et les fruits de mer. L'atmosphère chaleureuse et accueillante, combinée aux saveurs traditionnelles, fait Gusarska Luka une visite incontournable pour les gourmands.

Mizarola

Un joyau culinaire de Sućuraj, Mizarola est réputé pour son charme rustique et sa carte soignée alliant cuisine traditionnelle et moderne. Malgré sa petite taille, le restaurant propose une belle sélection de fruits de mer et de viandes, ce qui en fait un excellent choix pour un dîner paisible en bord de mer.

Sućuraj Offre une escapade paisible et relaxante, idéale pour les familles et ceux qui souhaitent échapper à l'agitation touristique. Avec ses plages préservées, ses monuments historiques et sa cuisine dalmate traditionnelle, Sućuraj est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent profiter de la beauté naturelle et du patrimoine culturel de ce magnifique coin de Hvar.

Des plages

L'île de Hvar est l'une des destinations les plus ensoleillées et les plus attrayantes de l'Adriatique. Ses plages offrent de quoi satisfaire tous les goûts : des criques de galets isolées aux plages de sable animées, idéales pour les loisirs en famille. Voici une sélection des plages les plus célèbres et les plus belles à visiter absolument.

Îles Mline-Paklinski

Une baie cachée, idéale pour des moments romantiques ou une journée de détente en famille. Entourée de pins et d'eaux cristallines, Mline propose une aire de jeux pour enfants, des terrains de sport, un bar de plage et un restaurant.
Offres: aire de jeux, bar, restaurant, glacier, terrains de sport
Installations: douches extérieures, cabines pour se changer, location de transats

Îles Palmižana-Paklinski

Palmižana, le lieu le plus célèbre des îles Pakleni, est une oasis de paix imprégnée des senteurs de romarin et de pin. Facilement accessible en bateau-taxi ou en ferry, elle abrite une variété de restaurants et de bars.
Offres: plusieurs restaurants et bars, glacier, snack-bar
Installations: location de parasols, cabines pour se changer, toilettes publiques, douches

Jerolim (plage nudiste) - Îles Paklinski

L'île naturiste (nudiste) Jerolim est connue de nombreuses personnes. Nommée la meilleure plage nudiste d'Europe 2011 par CNN. Il fait partie des îles Pakleni et est le plus proche de la ville de Hvar. Au sud de l'île, il y a un bar et une petite plage de galets entourée de rochers plats, idéale pour bronzer. Sur le côté nord de l'île, la plage donne directement sur la belle ville historique de Hvar.

Des offres: Bar de plage, restaurant (actuellement fermé), snack-bar, café-bar
Installations: location transats et parasols, toilettes publiques

Lučišća

À deux kilomètres au nord de Sveta Nedjelja, Lučišća est une plage de galets située sous des falaises de 500 mètres. Il n'est pas bien connu en raison de son isolement de la route principale. Vous pouvez y accéder en laissant votre voiture au parking le plus proche et en marchant environ 200 mètres sur une route étroite et rocailleuse.

Jagodna

Caché derrière les falaises environnantes entre Ivan Dolac et Sveta Nedjelja, Jagodna est un véritable joyau des plages de Hvar. La plage est principalement sablonneuse, ce qui est un vrai soulagement pour vos pieds. Profitez des couchers de soleil tout en éclaboussant dans les bas-fonds.

Mekićevica

La plage est située à 2,5 km à l'est de la ville de Hvar. Vous pouvez profiter de sauter dans la mer turquoise et cristalline depuis les rochers. La crique est accessible par voie terrestre (à pied avec environ 30 minutes de marche le long de la côte) ou par mer et il y a un restaurant local proche.

Des offres: resto, bar

Installations: louer un transat

Žukova

Situé juste en face de l'île de Brač et à 2 km de Stari Grad, Žukova a quelque chose pour tout le monde. Si vous venez avec votre famille, il y a une partie de galets sur la plage, et si vous êtes plutôt du type aventureux, Žukova a des falaises entourant la baie, parfaites pour explorer et bronzer.

Pokonji Dol

Située dans l'une des criques à proximité de la ville de Hvar, Pkonji Dol est la plage la plus grande et la plus populaire des environs. Il est idéal pour les familles en raison de son entrée peu profonde et de ses galets lisses. Le restaurant et les bars à proximité sont parfaits pour une pause rapide entre flotter sur la mer.

Des offres: des trampolines, un restaurant et des bars

Installations: location de cabines à langer, transats, pédalos et parasols

Dubovica

Une plage cachée accessible uniquement par une route de montagne non balisée ou par la mer. Dubovica a un rivage de 200 mètres de long, à l'ombre naturelle des pins et des galets portés par la belle mer claire.

Des offres: restaurant

Grebišće

À proximité de Jelsa, Grebišće est une magnifique plage de sable peu profonde, idéale pour les familles et les couples. Le sable est idéal pour jouer à des jeux tels que picigine et construire des châteaux de sable avec vos tout-petits.

Il y a aussi une forêt de pins juste au-dessus de la plage si vous êtes prêt à faire une sieste à l'ombre en écoutant les chants des grillons ou tout simplement profiter du paysage bucolique.

Des offres: restaurant, plage, café et snack, crêperie, bar de restauration rapide, glacier, pédalos, terrain de beach volley

Installations: toilettes publiques, douches extérieures, cabines pour se changer, location de parasols et de fonds marins, épicerie et magasin de matériel de mer

Malo et Veliko Zaraće

Les plages rocheuses en contrebas du village de Zaraće (à 9 km au sud de la ville de Hvar) sont parfaites pour les aventuriers. Veliko Zaraće est à l'est et un peu à l'ouest. Vous pouvez rejoindre les plages par bateau ou par la route. Profitez de sauter dans la mer claire depuis les rochers et d'explorer les fonds marins. Il y a un restaurant à proximité si vous avez faim !

Des offres: restaurant

Les meilleures plages de l'île de Hvar, Croatie - Carte complète

Comme nous l'avons promis, une carte complète contenant tous les emplacements mentionnés ci-dessus. Si vous avez besoin d'aide pour atteindre l'une des plages via un bateau-taxi privé Contactez-nous.

Que visiter - Attractions

Si vous recherchez une expérience unique et authentique, Hvar offre une multitude d'événements et d'expériences inoubliables. Des traditions séculaires comme « Za Križen » procession vers le paisible et romantique Fête de la lavande à Velo Grablje. Ajoutez à cela une vie nocturne animée avec le célèbre Carpe Diem Club sur les îles Pakleni, ou une expérience sereine d'observation des étoiles au Observatoire de Hvar pour les amateurs d'astronomie.

Arsenal

L'Arsenal est le bâtiment public le plus important de Hvar. Il a été construit après 1292 lorsque Venise a ordonné sa construction. Il servait d'entrepôt naval. Cet ancien arsenal du XIIIe siècle s'est délabré au fil du temps. Au XVIe siècle, un nouvel arsenal a été construit sur le même site, pour être incendié par les Turcs en 1571. Il a pris son aspect actuel lors de la restauration et de la mise à niveau en 1611, sous le règne du prince Pietro Semitecol.

Le théâtre public de Hvar

Connu comme le plus ancien théâtre d'Europe, le théâtre public de Hvar a été construit en 1612 au premier étage de l'Arsenal lors de sa reconstruction. Bien que petit, il a définitivement un esprit et est une vue intéressante, ainsi que l'ensemble du bâtiment.

„Za križen“

« Za Križen » (Sur la Croix) est l'une des traditions religieuses les plus importantes de l'île de Hvar. Elle a lieu chaque année le Jeudi Saint. Il s'agit d'une procession nocturne qui commence à 22 heures et se poursuit jusqu'au petit matin. Les pèlerins, vêtus de robes noires, parcourent 25 kilomètres à pied à travers l'île, visitant les églises de six villages différents tout en chantant des chants sacrés traditionnels. Cette procession symbolise la foi, l'identité insulaire et l'esprit communautaire.
Profondément ancré dans le patrimoine local, « Za Križen » est une expérience spirituelle puissante transmise de génération en génération. L'événement dure environ huit heures et se termine au lever du soleil, lorsque les pèlerins atteignent leur destination finale. Pour beaucoup, c'est un voyage de dévotion profondément émouvant et inoubliable.

Tvrdalj

Situé à Stari Grad, Tvrdalj est un bâtiment construit par le célèbre poète de Hvar Petar Hektorović au XVIe siècle. Il a été construit à l'origine pour être une maison d'été. Hektorović a inclus un aquarium et un pigeonnier, créant tout un petit monde à lui tout seul. Il est rempli d'inscriptions gravées dans la pierre, révélant ses devises de vie et son amour pour la littérature.

Fête de la lavande Velo Grablje

Organisé chaque année en juillet dans le charmant village de Velo Grablje, le Festival de la Lavande est l'un des événements les plus romantiques et parfumés de Hvar. Ce village possède une longue tradition de culture de la lavande, et le festival célèbre la plante et toutes ses utilisations.
Les visiteurs peuvent profiter d'expositions, de dégustations de lavande, d'ateliers artistiques pour enfants, ainsi que de concerts et de spectacles culturels. Des produits à base de lavande fabriqués localement, tels que des huiles essentielles, des savons, des parfums et des souvenirs artisanaux, sont disponibles à la vente.
Le Festival de la Lavande offre une occasion unique de découvrir la tradition méditerranéenne authentique, de respirer les arômes naturels et de se détendre dans l'atmosphère charmante de cet événement riche en patrimoine.

Fortica

Bar et club de plage Carpe Diem

Si vous êtes venu ici pour passer le meilleur moment de votre vie et danser toute la nuit de la manière la plus luxueuse possible, carpe Diem est l'endroit idéal pour vous. Situé sur la Îles Paklinski, il y a un bateau organisé inclus dans le prix d'entrée (39,82 € par personne(nuit uniquement), ou vous pouvez arriver en bateau privé. La discothèque ouvre après minuit et ferme juste au lever du soleil.

Si vous vous y rendez pendant la journée, un aller-retour en bateau coûte €6.64Vous pouvez également opter pour un bateau-taxi. Profitez de l'ambiance conviviale et des cocktails rafraîchissants, et n'oubliez pas de prendre une photo. La balançoire aquatique emblématique de Carpe Diem!

Observatoire Hvar

Situé dans la partie sud-ouest de l'île à une altitude de 240 mètres, l'observatoire de Hvar étudie la physique solaire et les phénomènes stellaires depuis 1972. Il offre une vue imprenable sur le ciel et le paysage environnant.

Équipé d'un double télescope pour une observation solaire précise, l'observatoire est également un important site de recherche. Les visiteurs peuvent participer à des activités d'observation des étoiles et à des programmes éducatifs pour en apprendre davantage sur l'astronomie, les étoiles, les galaxies et les planètes.
L'observatoire est situé dans la forteresse historique de Naples, construite par l'armée française pendant les guerres napoléoniennes, ajoutant une profondeur historique à ce monument scientifique.

Activités

L'île de Hvar est réputée non seulement pour sa beauté naturelle et ses plages, mais aussi pour son large éventail d'activités adaptées à tous les types de voyageurs. Que vous soyez amateur de sports nautiques, de vélo, d'exploration ou simplement de plaisirs locaux, Hvar a de quoi satisfaire tous les goûts.

Vélo

Hvar est idéale pour le cyclisme, avec de nombreux itinéraires adaptés à tous les niveaux, du débutant au cycliste expérimenté. Vous pourrez longer la côte, traverser des oliveraies et des vignobles luxuriants, ou vous lancer des défis plus exigeants sur les terrains vallonnés de l'île. Le vélo est le moyen idéal de découvrir des endroits cachés et d'admirer la beauté naturelle de l'île. Attention toutefois aux températures estivales élevées : prévoyez toujours suffisamment d'eau et de crème solaire !

Voir les meilleurs itinéraires ici.

Kayak

L'une des plus belles façons d'explorer le littoral de Hvar est le kayak. Cette activité vous permet d'approcher des criques et des plages préservées, tout en profitant du calme de la mer. Le kayak offre également une occasion unique d'observer la vie sous-marine et de profiter de la tranquillité des eaux.

Promenades en bateau - Grotte bleue et îles Pakleni

La grotte bleue est située sur le côté est de Biševo, petite île au sud-ouest de Hvar. Nous vous suggérons de réserver une journée pour planifier une excursion d'une journée à la grotte bleue, vous ne le regretterez pas. Réservez un visite organisée, ou un bateau privé si vous vous sentez créatif avec la planification de voyage. Dalmatia Express propose des excursions en bateau privées couvrant toute la surface bleue de la partie dalmate de la mer Méditerranée, nous vous suggérons donc de les consulter.

Plongée

Intéressé par l'exploration des fonds marins ? Nous avons ce qu'il vous faut! Hvar a quelques plongées entreprises pour réaliser votre souhait : Plongée Viking. Apprenez à connaître la vie marine, profitez de la température de la mer et, dans l'ensemble, apprenez les bases de la plongée sous-marine (sauf si vous y êtes déjà). Il y a des excursions de plongée en apnée pour les enfants et ceux qui ne s'intéressent pas tellement aux eaux plus profondes.

Dégustation de vins

Hvar est réputée pour sa tradition viticole. Déguster des vins locaux et des spécialités culinaires est un véritable plaisir pour les sens. Visiter les vignobles et les domaines viticoles de l'île vous permettra de déguster des vins haut de gamme accompagnés de mets méditerranéens traditionnels comme le prosciutto, le fromage et les olives. Chaque domaine viticole offre une expérience unique, et vous tomberez certainement sous le charme des vins de Hvar.

Faire la fête

Après une longue journée de bronzage et d'errance dans la ville ensoleillée de Hvar, vient le moment de s'habiller et d'aller danser. Nous vous proposons quelques-uns des clubs et bars de nuit les mieux notés :

Champagne rosé – Profitez de boire du champagne dans cette boîte de nuit moderne tout en vous balançant sur de la bonne musique présentée par des DJ bien connus.

carpe Diem – un vrai paradis de la fête. Situé sur les îles Paklinski, Carpe Diem vous offrira à coup sûr des nuits que vous n'oublierez pas.

hula hula – un lieu bien connu des locaux. Hula Hula est un joli bar de la ville de Hvar, juste assez loin de tout le bruit et des événements de la ville.

Sept Hvar – un club plus petit placé au centre de Hvar

Comment se rendre à Hvar

Si vous souhaitez une explication détaillée de toutes les options pour vous rendre à Hvar depuis Split (évaluations incluses), consultez notre blog Se rendre de Split à Hvar Tout ce que vous devez savoir !

Par Split

Votre aventure croate commencera probablement dans la belle ville de Split. La capitale de la Dalmatie, qui regorge d'architecture romaine époustouflante et de sites touristiques depuis la colline de Marjan, mérite certainement quelques heures d'exploration entre votre voyage.

Aéroport de Split, Croatie

Le moyen le plus simple et le plus rapide de se rendre à Hvar est de passer par l'aéroport de Split.

L'aéroport est situé à Kaštela, juste à l'intérieur de la banlieue de Split. Il est bien relié à la ville, même si les embouteillages sont habituels pendant la saison touristique (juin à septembre). Vous pouvez rechercher des vols ici.

Former

Si vous arrivez de Zagreb, le train est une option alternative. Le système ferroviaire et l'organisation de la Croatie sont généralement beaucoup plus lents, mais si vous souhaitez observer les paysages de Lika et de la Dalmatie à travers les fenêtres du train, c'est l'option qu'il vous faut. Chemins de fer croates propose un service de transport en train, et vous pouvez même y transporter votre voiture. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet sur leur site web mentionné ci-dessus.

Traversier

Vous venez d'Italie ? Vous pouvez facilement vous rendre à Split depuis Ancône. La navigation dure généralement une nuit. Imaginez que le magnifique centre de Split soit votre première vue le matin !

Jadrolinija propose des transferts en ferry de Split à Hvar. Vous pouvez naviguer vers la ville de Hvar, Jelsa ou Stari Grad, en fonction de votre plan de voyage et de votre hébergement. La navigation aller simple dure environ 120 minutes. Le point de vente de billets de Jadorlinija est situé dans le port de Split, Obala Lazareta bb. Vous pouvez transporter vos véhicules sur des ferries, bien que les billets aient tendance à être chers pendant la saison.

Catamaran

Split – Hvar

Krilo et Jadrolinija assurer des transports via des catamarans. Ce sont des alternatives plus rapides et plus faciles aux ferries, mais vous êtes limité aux bagages que vous transportez vous-même.

Comment et où acheter des billets Jadrolinija

Vous pouvez acheter des billets pour Jadrolinija navires sur leur site web et leur application mobile. Les stations de billets peuvent être trouvées ici.

Bateau-taxi privé

If you’re looking for the fastest and most comfortable way to reach Hvar Island, booking a private taxi boat Split to Hvar is by far the best choice. With a private boat transfer, you have the freedom to travel at your own pace, avoid crowds, and enjoy the stunning Adriatic scenery along the way.

Whether you’re traveling from Split city center or need a convenient taxi boat Split airport to Hvar, the crew can pick you up directly from Resnik Airport and take you straight to any town on Hvar Island — Hvar Town, Stari Grad, Jelsa, or wherever your itinerary takes you.

Their friendly and professional staff will ensure you have a safe and pleasant journey. Plus, they offer tailor-made trips, so you can easily combine your transfer with a unique experience, like their popular Blue Cave tour, which includes visits to the breathtaking Blue Cave on Biševo Island, Vis Island, and the Pakleni Islands archipelago.

Bus Aéroport - Split

Le moyen le plus simple pour se rendre en ville depuis l'aéroport et vice-versa est probablement le bus local. Un aller simple coûte environ 1,73 € si acheté dans le bus, ou 1,46 € si acheté dans une billetterie en ville. Un supplément d'environ 0,66 € s'applique pour les bagages (les prix peuvent varier car ils sont régulièrement mis à jour). Vous trouverez les horaires les plus récents ici. iciLe bus numéro 2 propose un transport de Split à l'aéroport, alors assurez-vous de rechercher cet itinéraire sur le site Web.

Via Dubrovnik

Une autre alternative est Dubrovnik, un autre bel endroit pour passer votre après-midi, ou même une nuit ou deux. Entouré des murs de la ville, c'est vraiment une expérience unique en son genre et un incontournable dans votre album photo de voyage.

Aéroport Dubrovnik

Si vous êtes plus intéressé à arriver à Hvar depuis Dubrovnik ou à passer d'abord du temps à Dubrovnik, ne vous inquiétez pas, nous avons ce qu'il vous faut. Vous pouvez rechercher des vols ici.

Transfert de Dubrovnik à Hvar

Maintenant que vous êtes arrivé à Dubrovnik, voyons tous les moyens possibles pour vous rendre à Hvar.

Route de Dubrovnik à Split

C'est la meilleure option pour voyager avec son véhicule personnel, car les catamarans ne les transfèrent pas. 230 km les séparent et, grâce au nouveau pont de Pelješac, vous n'aurez pas à traverser la frontière avec la Bosnie-Herzégovine. Le péage coûte généralement environ 7,30 €.

Un bus est une alternative, d'une durée d'environ 4 à 5 heures par trajet aller simple. Voir le programme des balades ici.

Catamaran

Jadrolinija et Kapetan Luka proposent tous deux le transport en catamarans de Dubrovnik à Hvar, avec un trajet d'une durée de 3h15 à 3h30. L'offre n'est active que d'avril à octobre.

Itinéraires alternatifs

Il existe également plusieurs façons de se rendre à Hvar via les îles environnantes.

Aéroport Brač- bien que petit, c'est une option si vous voyagez en avion plus petit

Catamaran Milna (Brač)- Hvar et Bol(Brač)- Jelsa est disponible occasionnellement. Le transport est offert par Jadrolinija et Kapetan Luka. Retrouvez l'horaire ici.

Drvenik - Sućuraj traversier – Drvenik est une petite ville au sud-est de Split, près de Makarska

Il existe également des liaisons internationales saisonnières reliant Hvar avec Ancône(Animaux et vélos bienvenus!) et Pescara. Les horaires sont publiés chaque semaine.

Transport sur l'île

Si vous êtes venu sur l'île de Hvar sans voiture, ne vous inquiétez pas. Les bus ne sont pas si réguliers mais, avec un peu de planification, vous pouvez facilement les intégrer à votre journée d'exploration. Jetez un oeil à un bus calendrier offre. Si vous recherchez un transport privé en taxi, nous vous recommandons For4u.

Les stations-service

Il y a deux stations-service sur l'île de Hvar ; dans Jelsa et Ville de Hvar. Ils opèrent 24 heures sur 24.

Découvrez Hvar en vidéo

Avant votre arrivée, plongez dans l'ambiance de Hvar en visionnant cette vidéo.
Il offre des images époustouflantes des plages cachées de l'île, des sites historiques et de la culture dynamique - parfait pour s'inspirer avant votre voyage.

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