من طاقم دالماتيا إكسبريس - قادة السفن الذين يديرون خطوط سبليت-الجزيرة يوميًا، على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. تم التحديث في يوليو 2026.

تُنتج جزيرة هفار النبيذ منذ 2400 عام، ولا تزال حقول سهل ستاري غراد اليونانية (المدرجة ضمن قائمة اليونسكو) تُزرع فيها العنب حتى اليوم. تميل سفوح الجزيرة الجنوبية بكروم العنب نحو الشمس بزوايا تُثير رعب الجرارات، ومنها يأتي النبيذ. plavac mali بقوة حقيقية. هذه وجهة مثالية لتناول المشروبات، وتتميز أيضاً بشواطئها.

أنواع العنب التي يجب معرفتها

أقبية وتجارب تستحق الحجز

زلاتان أوتوك (سفيتا نيدجيليا) — ذلك المكان الشهير، الذي يضم قبوًا حجريًا وغرفة تذوق على جانب المرسى تحت أكثر كروم العنب انحدارًا في الجزيرة. توميتش (يلسا) — قاعة تذوق مقببة على الطراز الروماني، ونبيذ بلافاك وبروشيك (نبيذ حلو للحلوى). دوبوكوفيتش (يلسا) — نبيذ فاخر ذو طابع طبيعي في قبو مضاء بالشموع؛ احجز مسبقاً. حول ستاري جرادتُنتج أقبية عائلية صغيرة نبيذ بوغدانوشا في حقول اليونسكو. تتراوح أسعار معظم جلسات التذوق بين 15 و40 يورو مع المقبلات؛ أما المجموعات المتخصصة فتكلفتها أعلى.

نصيحة القبطان: تقع سفيتة نيديليا أسفل العمود الفقري للجزيرة - ويمكن الوصول إليها بالسيارة في غضون 40 دقيقة عبر منعطف حاد من مدينة هفار. بالقارب، يبلغ سعرها 20 دولارًا مسطحًايصل عشاق النبيذ عن طريق البحر، ويتذوقون النبيذ في قبو المرسى، ثم يسبحون من الرصيف بين الرحلات الجوية. هذه هي الطريقة المعتادة.

بناء اليوم

الصباح: جولة بالدراجة في سهل ستاري غراد، ثم تناول مشروب بوغدانوشا في قبو نبيذ. الغداء: مطعم ييلسا كونوبا (حانة دالماسية تقليدية). بعد الظهر: تذوق نبيذ توميتش أو دوبوكوفيتش، ثم عبور التل - أو الالتفاف حوله عبر الماء - إلى زلاتان أوتوك لتذوق النبيذ الأحمر من المنحدر الجنوبي عند الغروب. يشمل العرض قبطانًا خاصًا. قوارب هفار يتم تنظيم رحلات خاصة لتذوق النبيذ، وتنتقل الصناديق إلى الوطن في مقصورة الركاب، وليس في عنبر الشحن الجوي. اطلب برنامج رحلة يوم النبيذ.

نصيحة القبطان #2: يُعدّ شهر سبتمبر شهر الحصاد، حيث تعجّ أقبية النبيذ بالزبائن، لكنّ الحماس لا يُضاهى، وسيُتيح لك العديد من المنتجين العائليين مشاهدة عملية العصر إذا طلبت ذلك بلطف (واشتريت صندوقًا من النبيذ). أما شهر يونيو فهو الوقت الأمثل لعشاق النبيذ الهادئين: قوائم طعام كاملة، لا طوابير انتظار، وصنّاع النبيذ لديهم متسع من الوقت للحديث.

الوصول إلى هناك وتنسيق الرحلة

اتخذ من هذا الموقع مقراً لك دليلنا لأماكن الإقامة يقع اثنان من الأقبية الثلاثة الكبيرة في ييلسا على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام أو بالدراجة. أما القادمون من سبليت، فجميع خيارات القوارب متاحة. الدليل الكامل لعبّارات سبليت - هفارتسافر حقائب النبيذ بشكل أفضل بكثير على متن قارب خاص مقارنة برفوف قوارب الكاتاماران المزدحمة.

الوصول إلى هناك بدون سيارة (2026)

تكمن متعة يوم النبيذ في هفار في أنه لا أحد مضطر للقيادة - وهو أمر مهم بمجرد أن تبدأ تذوقات نبيذ بلافاك مالي وبوشيب في التراكم.

استغنِ عن القيادة تماماً ودع قبطاناً يتولى أمر العبور. احجز رحلة التاكسي المائي من سبليت إلى هفار لقضاء يوم ممتع مع النبيذ.

يمكنك الوصول إلى جزيرة هفار بقارب خاص من سبليت (حوالي 55 دقيقة، ابتداءً من حوالي 370 يورو للقارب)، والإقامة في مدينة هفار أو ستاري غراد، ثم الوصول إلى أقبية زافالا وسفيتة نيديليا عن طريق خدمة نقل محلية محجوزة مسبقًا. إذا كنت تخطط لزيارة أكثر من جزيرة، فإن خدماتنا دليل الانتقال من سبليت إلى هفار يُحدد كل معبر، ومن باب إلى باب نقل خاص إلى هفار وهذا يعني أن المجموعة بأكملها يمكنها الاستمتاع بالصبة الأخيرة.

التعليمات

ما هو النبيذ الذي تشتهر به جزيرة هفار؟

نبيذ بلافاك مالي الأحمر من المنحدرات الجنوبية ونبيذ بوغدانوشا الأبيض المحلي؛ يسكب نبيذ بوشيب في كل مكان ويتناسب مع كل شيء مشوي.

هل تحتاج مصانع النبيذ في هفار إلى حجز مسبق؟

نعم، الأقبية المذكورة - وخاصةً قبو دوبوكوفيتش. عادةً ما يكون الحجز في نفس الأسبوع متاحًا خارج شهر أغسطس.

كم سعر جلسة التذوق؟

عادةً ما يتم خصم مبلغ يتراوح بين 15 و40 يورو من قيمة المشتريات في معظم أقبية النبيذ العائلية.

هل يمكنني القيام بجولة في مزارع العنب دون قيادة السيارة؟

نعم - أيام تذوق النبيذ على متن القوارب، أو أقبية Jelsa/Stari Grad التي يمكن الوصول إليها سيرًا على الأقدام وبالدراجة.

متى يبدأ موسم الحصاد في جزيرة هفار؟

من أواخر أغسطس وحتى سبتمبر تقريباً، حسب السنة - أقبية نابضة بالحياة، احجز مسبقاً.

أدلة ذات صلة

• أماكن الإقامة في هفار — كيفية اختيار قاعدة في جزيرة هفار، من مدينة هفار إلى القرى الأكثر هدوءًا.
• دليل جزر باكليني — مجموعة صغيرة من الجزر قبالة مدينة هفار، مناسبة لقضاء يوم على الشاطئ.
• دليل فيربوسكا — قرية هادئة على قناة في جزيرة هفار، وتسمى أحيانًا "فينيسيا الصغيرة".
• ستاري غراد أم مدينة هفار؟ — يساعدك على اختيار مدينة ميناء هفار التي تناسب رحلتك.